[대전 유성구 장대동] 도레미 아구찜

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아귀찜이 먹고 싶을 때 바로 생각나는 집이 도레미 아귀찜이라 방문했다

회식으로만 자주 가서 점심에는 처음 방문이다

구글 검색으로는 오픈시간이 11:00이지만 실제 오픈 시간은 11:30 분이니 참고하길

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가게 전경

가게 전경이고 이 집에 가장 아쉬운 점은 주차가 너무 힘들다는 게...

주변 골목에 주차를 하는 게 조금 어렵지만 주차만 한다면 음식에는 후회가 없는 집

포장 주문을 하면 아구찜이나 해물찜을 사이즈 업해주기 때문에

미리 전화로 주문하여 음식을 가져가는 손님이 많다

 

가게 입구 사진

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메뉴

 

아구찜

큰소 45,000원

큰중 50,000원

큰대 60,000원

 

해물찜

큰소 55,000원

큰중 60,000원

큰대 70,000원

 

예전 방문 때 보다 가격이 올랐다

다른 분들 작년 12월 후기 보니 이번 년에 큰 소 큰 중 가격이 오른 듯하다

사용설명서

테이블 세팅 사진

 

식당은 좌식으로 되어있고 자리에 착석하면

 

김치전과 달걀 프라이를 해 먹을 수 있다는 설명과 함께 물을 주신다

 

이 생수는 2인에 1병 서비스로 제공을 해주고 정수기는 돈을 안 내고 마실수 있다.

 

 

가게 안쪽 이렇게 김치전과 달걀이 있고 전과 달걀을 구워 테이블로 가니

 

이렇게 밑반찬과 같이 먹을 수 있는 조개탕을 주신다

 

칼칼한 조개탕은 아구찜과 같이 먹기 딱 좋은 맛이다 간혹 해감이 안된 조개가 있지만 큰 문제는 아니다

 

김치전을 너무 많이 태웠는데 김치전이 기본적으로 너무 맛있는 집이고

 

같이 나오는 밑반찬은 아구찜과 먹기에 딱 좋은 맛이다

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메인 메뉴 아구찜 큰소

 

아구찜은 맵기 조절이 5단계로 가능하고 아구찜 살과 껍질 비율을 조절 할수 있으니 참고 하여 주문하자

 

아구찜 큰소

사진보다 더 양이 많아 보이는 아구찜이고 3명이서도 충분히 먹을 수 있는 양이다

 

2명이서 아구찜 큰소에 밥까지 먹으니 배가 너무 부르더라

 

보통 아구찜은 콩나물이 너무 많아 아구를 못 먹는 경우가 많지만

 

이 집은 아구 살을 제대로 먹을 수 있는 집이다

 

콩나물 찜이 아닌 정말 아구 살을 먹으려면 이 집만 한 곳이 없는듯하다

 

 

아구와 조개탕을 먹고 마무리로 볶음밥을 먹었다

 

볶음밥 사진

볶음밥을 주문하고 셀프로 달걀 프라이를 해 먹을 수 있으니

 

볶음밥에 달걀 조합으로  맛을 빌드업 해보길

 

달걀후라이를 하는 곳 옆 아이스크림 통이 있는데 가격이 없는 것으로 보아

 

밥을 다 먹고 디저트를 주시는 것 같은데

 

확실하지 않은 정보니 나중에 물어보고 드시길

 

재방문하여 확인해보니 아이스크림은 하나씩 먹을수 있다고 하셨다

서주 아이스크림이고 맛은 쵸코, 메론, 딸기 로 서주 아이스크림 특유의 맛이 나서 좋았다

 

아구찜먹고 디저트까지 깔끔하게 해결할수 있는 곳이다